Was kocht ihr heute? - Teil 4

    Thunfisch-Salat "Mexicana"


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    mit Tostbrotwürfel und Pinienkernen.
    … Und wem das nicht reicht, ich habe noch den letzten Rest Kalbskäse zusammen mit Original "Gyulai Kolbász" gegrillt


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    und mit einer (mexikanischen) Chili-Soße an den Tisch gestellt. Die Soße wurde dann noch mit "Erős Pista" verfeinert, damit auch ein ungarischer Touch zur Geltung kommt.

    Mein Vorhaben, bis Ostern 40 Diät-Tipps abzuliefern wird wohl leider nicht aufgehen.
    Ich tue aber mein Bestes und mache auch nach Ostern noch bis zum 40. Tipp weiter.


    Salatteller mit Steak
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    … Es gibt durchaus Möglichkeiten, seine X-Diät auch außer Haus einzuhalten. :whistling:

    Gemüse-und Fleischsuppe/Hochzeitsuppe/Brezensuppe/"X"-Suppe
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    Es sind verschiedene Suppen in einer.
    Das besondere daran ist, dass auch 32 Gramm Buchstabennudeln für zwei Teller Suppe drin sind.
    Bei diesen Nudeln habe ich 40 Stück "X" -Nudeln gezählt - mehr X als erforderlich. :thumbup:

    Heute gabs mal wieder lecker Steak.... :hunger:


    Ein ca. 3 cm dickes, ordentlich abgelegenes T-Bone Steak...2 min auf jeder Seite angebraten, dann rein in die Alufolie und für 10 min ab in den Ofen....war schön medium-rare....dazu selbst geschnittenes Steakgemüse mit Zucchini, Paprika, Zwiebel etc. und Vogerlsalat ...lecker wars.... :hunger:

    Lammfilet (z.B. beim Griechen) sind schon nicht schlecht. Aber auch Lamm-Kotlett ist nicht schlecht, ich mag nur die Fummelei um die Knochen nicht so gern.

    Grüße vom Gyuri

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    Die Grillsaison hat endlich wieder angefangen und es ist daher wichtig, dass wir uns ein paar Punkte in Erinnerung rufen über die Regeln des Kochens draußen, da das das einzige Kochen ist, das echte Männer unternehmen, weil damit ja immer eine gewisse Gefahr verbunden ist.


    Wenn ein Mann sich dazu bereit erklärt, das Grillen zu übernehmen, wird die folgende Kette von Ereignissen in Bewegung gesetzt.

    • Die Frau kauft das Essen


    • Die Frau macht den Salat, bereitet das Gemüse und den Nachtisch.


    • Die Frau bereitet das Fleisch fürs Grillen vor, legt es auf ein Tablett, zusammen mit allen notwendigen Utensilien und trägt es nach draußen, wo der Mann schon mit einem Bier in der Hand vor dem Grill sitzt.


      Und hier kommt der ganz wichtige Punkt des Ablaufs.


    • DER MANN LEGT DAS FLEISCH AUF DEN GRILL.


    • Danach mehr Routinehandlungen, die Frau bringt die Teller und das Besteck nach draußen.


    • Die Frau informiert den Mann, dass das Fleisch am anbrennen ist.


    • Er dankt ihr für diese wichtige Information und bestellt gleich noch mal ein Bier bei ihr, während er sich um die Notlage kümmert.


      Und dann wieder ein ganz wichtiger Punkt!!!!!


    • DER MANN NIMMT DAS FLEISCH VOM GRILL UND GIBT ES DER FRAU.


    • Danach wieder mehr Routine. Die Frau arrangiert die Teller, den Salat, das Brot, den Besteck, die Servietten und Saucen und bringt alles zum Tisch raus.


    • Nach dem Essen räumt die Frau den Tisch ab, wäscht das Geschirr und wieder ganz wichtig!!!!! :


    • ALLE LOBEN DEN MANN FÜR SEINE KOCHKÜNSTE UND DANKEN IHM FÜR DAS TOLLE ESSEN.


    • Der Mann fragt die Frau, wie es ihr gefallen hat, mal nicht kochen zu müssen und wie er dann sieht, dass sie leicht eingeschnappt ist, kommt er zu dem Schluss, dass man es den Weibern sowieso nie Recht machen kann.



    Sende diese Nachricht an fünf wundervolle, kluge Männer und mache sie glücklich

    Grüße vom Gyuri

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    Jetzt wird es langsam Zeit, dass wir umziehen.
    Die Resteküche mit Zutaten aus dem Gefrierschrank hängt mir langsam zum Hals raus.
    :kotz:
    Aber das Zeug muss halt weg.


    Bei jeder passenden und auch unpasseneden Gelegenheit essen wir jetzt immer "spontan" Auswärts.
    Davon wird der Vorrat aber auch nicht weniger.


    Den größten Teil meiner Traumküche habe ich jetzt verpackt. Die Kaffee-Maschine wird in der alten Wohnung das letzte Gerät sein, was läuft und in der neuen Wohnung (nach der Bohrmaschine) sicherlich das erste laufende Gerät. :kaffee::tasse:

    Jaja ohne Kaffeemaschine geht gar nichts


    ich habe gestern auch auswärts gegessen, ich hatte die Möglichkeit in der Kankenhauskantine zu essen, oder zu Mac Donalds zu gehen, ich habe mich für letzteres entschieden, weil die Kantine nicht so besonders ist, sogar der Kaffee schmeckt mir dort nicht.
    Hab dann einen Burger mit Salat gegessen, wusste ich gar nicht das man jetzt statt der doofen Pommes(die ich nicht mag) auch Salat nehmen kann und der war gar nicht so schlecht

    Ich bin ja im Grunde ein strickter McDoof-Verweigerer.
    Dort gibt es aber eine Behinderten-Toilette und wenn dei Frau mal da schnell hin muss könnte es ein zwei mal im Jahr passieren, dass wir dort nen Kaffee "zum Abgewöhnen" trinken.


    Genauso selten sieht man uns bei B.King, aber nur bei Salzburg Flughafen. Daneben ist die erste günstigere Tankstelle. Wenn wir dort Pause machen, trinke ich ein Cola und esse einen Salat. Letztes mal aß ich einen Fish-Burger … dessen Geschmack ich mir für lange Zeit gemerkt habe und so bald (gilt auch für McDoof) nicht mehr esse. Die Frau sieht das entspannter. Und so esse ich, falls wir da irgendwo rein gehen, immer nur einen Salat.

    Burger King war ich nur einmal in meinen Leben und da muss ich schon sagen das mit Mac Doof wie du es sagt viel lieber ist, die Salate finde ich gar nicht schlecht und auch das ich mir den Burger selber zusammen stellen habe können war klasse, so hatte ich wenigstens nicht diese matschigen Tomaten oben, aber trotzem gehe ich jetzt wieder eine Weile nicht hin, wahrscheinlich auch erst wieder wenn ich in dieses Krankenhaus wieder muss

    Was das "selber zusammen stellen" betrifft:
    Da finde ich es bei Subway nicht schlecht. Sicher - ist auch nur FastFood. Aber man kann dort weg lassen, was man gar nicht mag.
    Ich mag keine Paprika oder was so ähnlich aussieht. (Unverträglichkeit)
    Meine Frau mag Bacon, Fleisch, Blattsalat und BBC-Sauce und sonst nichts.

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