Heute: Weihnachten in Finnland
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Hauskaa Joulua!8
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Die Heimat von St. Nikolaus
Weihnachten in Finnland ist natürlich vor allem davon geprägt, dass man hierzulande die Heimat von Santa Claus sieht.
Deshalb kommt der Herr des Weihnachtsfestes auch nicht klammheimlich durch Schornsteine, sondern er besucht die Kinder (die sich als Elfen verkleidet haben) persönlich.
Der Nachfolger des Heiligen von Myra (Gegend von Antalya/Türkei) residiert im Berg Korvatunturi und noch niemand hat den geheimen Eingang finden können. Korva heisst übrigens Ohr, weil der Berg als riesiges Ohr geformt ist, damit Santa die Wünsche in aller Welt hören kann, die an ihn ergehen. Der Korvatunturi als Heimstätte wurde ihm 1927 vom finnischen Rundfunk erfolgreich zugewiesen ...
In jedem Fall bestreiten die Finnen die (vor allem amerikanische) Auffassung, Santa Claus residiere am Nordpol - schließlich weiss jeder Mensch, dass niemand am Nordpol leben kann!
Santa Klaus ist anders als sein historisches Vorbild verheiratet und seine Gattin ist zusammen mit den Elfen (hier geschieht eine Anleihe bei nordischen Mythologien) das ganze Jahr über beschäftigt, all die herrlichen Geschenke anzufertigen.
Dazu sind sehr viele handwerkliche Fähigkeiten nötig, in den letzten Jahren ist wohl noch Elektronik dazugekommen, um all die Kinderhandys und Spielkonsolen anzufertigen (dazu haben sich die Finnen allerdings noch nicht geäussert).
Die Besonderheiten der finnischen Weihnachtsfeier
Das eigentliche Weihnachtsfest der Finnen weicht sehr stark von den üblichen internationalen Gebräuchen ab. Vor allem konzentriert es sich auf den 24. Dezember und überlässt dem 25. nur untergeordnete Bedeutung.
Die Weihnachtsfeierlichkeiten beginnen bereits um 12 Uhr Mittags mit der feierlichen Ausrufung des Weihnachtsfriedens in Turku (frühere finnische Hauptstadt). Diese auf mittelalterlichen Riten beruhende Tradition (seit über 500 Jahren!) wird medial im ganzen Land verfolgt. In früheren Zeiten wurde dieser Friede ganz besonders ernst genommen: Wer es wagte, die zwölf Weihnachtstage durch ein Verbrechen zu entweihen, musste mit besonders harter Strafe rechnen.
Nach der Zeremonie greift das erste Festtagsmahl platz, der Nachmittag und frühe Abend ist Friedhofbesuchen gewidmet, wobei die Gräber weihnachtlich geschmückt werden, mit sehr vielen Kerzen und Kränzen. Finnische Friedhöfe bieten bei Einbruch der Dunkelheit am 24. Dezember ein beeindruckendes Bild.
In vielen Städten werden auch die im Krieg Gefallenen von Soldaten und Organisationen geehrt.
Den persönlichen Besuch Santas, der in Finnland natürlich nicht so heisst, sondern Joulupukki, bei den Kindern haben wir bereits erwähnt (s.o.)
Das Santa Claus Postamt
Es ist ein wirkliches Postamt in Finnland, das für sich in Anspruch nimmt, das einzige Santa-Claus-Postamt der Welt zu sein. Was stimmen könnte, denn die österreichische Tradition (Postamt Christkindl) richtet sich an das Christkind und auch die Santa Claus Nebenpostämter in Japan, Singapur und Estland sollten dem keinen Abbruch tun.
Wer rechtzeitig (sprich bis 3. Dezember) an Santa schreibt (und 5 Internat. Antwortscheine beilegt), kann damit ein Antwortschreiben samt kleinem Geschenk ordern.
Hier erfahren Sie Näheres (Santas Sack anklicken / Derzeit noch nicht aktiv!).
2 typische finnische Weihnachtsrezepte
Weihnachtsgebäck
250g weiche Butter
0,3 l Mehl
1/8 l Wasser
1 Esslöffel Weinessig
Pflaumen-Marmelade
Butter, Mehl, Wasser und Essig mischen, nicht zu lange kneten.
Teig an einem kühlen Ort härten lassen.
Auf ca. 1/2cm Dicke ausrollen (ein paarmal zwischendurch falten).
In Stücke ca. 7x7 cm teilen.
An den Ecken einscheiden, Marmelade in die Mitte auftragen.
Eingeschnittene Ecken zur Mitte legen, sodass eine Windradform entsteht.
Mit gequirltem Ei bestreichen.
Bei 250° leicht braun backen.
Glögg
1 Flasche Rotwein
3 Esslöffel Madeira (muss nicht sein)
1/3 Tasse Zucker
1/3 Tasse Rosinen
2 Zimt-Stangen
einige Orangenschalen
1/4 Tasse blanchierte, gehackte Mandeln
Alle Zutaten in einen Topf geben.
Langsam erwärmen (soll dampfen aber nicht kochen!)
Öfters umrühren.
Es kann (nach Geschmack) vor dem Servieren noch etwas Wodka beigegeben werden.
Noch mehr zum Thema Weihnachten in Finnland und einige Vokabeln zu dem Thema gibt es hier
Quelle (u.a.): http://members.chello.at/hhofe…nternational.htm#finnland